Харчової клас CMC є водорозчинні аніонні ефіру продукту, отримані шляхом натуральне волокно як основна сировина через Гідроксид натрію alkalization, etherificationand chloroacetic кислота реакції.CMCводний розчин маєпотовщення, пилоподавлення, здатності до утримання вологи, підвіски, shapingand preservationand інші функції. Морозиво є трифазні мульти дисперсії системи зі структурою пластикової піна емульсії. СМС як згущувач в морозиво допомагає підвищити ефективність роботи морозива. Це робить його організаційної структури, тендітна та лагідна. Змащення, можна підвищити анти-плавлення властивості морозиво, поліпшити швидкість його розширення. Таким чином, якість КМС має важливий вплив на якість морозива.

Метод є тільки один спосіб повноцінний морозиво підготовка, яка послідовно включає в себе наступні процедури.
Виконання alkalization реакції тростини сміття м'якоті ради використовується як сировина через послугами alkalization реактора, виконуючи etherification реакцію через послугами etherification реактора, нейтралізуючи, миття, рафінування чотири рази, виконуючи безупинно газ зачистки, сушіння і подрібнення підготувати доНатрій carboxymethyl целюлозапродукт для повноцінного морозива, де азот газ захист використовується в процесі підготовки всієї.
За винахід основною сировиною є низька ціна; метод розкривається проста і зручна в експлуатації, і може ефективно нижня загальну вартість; підготовлені продукт має характеристики високої чистоти, хороший замісної однаковості,Хороший реологічних властивостейводний розчин, сприятливий dispersionproperty і так далі він може широко використовуватися для різних видів морозива (особливоповноцінний морозива) і може бути використаний як спеціальні дисперсії стабілізатор іsнавертаються згущувач збільшити тане опору і термін придатності морозива.
